Friday, July 1, 2022

Latest Posts

ಮಲೆನಾಡಿನ ತಾಲಿಪಟ್ಟು ತಿಂದಿದ್ದೀರಾ? ಈಸಿಯಾದ ತಾಲಿಪಟ್ಟು ರೆಸಿಪಿ ಇಲ್ಲಿದೆ..

ಮಲೆನಾಡಿನ ತಾಲಿಪಟ್ಟು ತಿಂದಿದ್ದೀರಾ? ಇದನ್ನು ಮಸಾಲಾ ರೊಟ್ಟಿ ಎಂದೂ ಅನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇದು ಮಲೆನಾಡಿದ ರುಚಿಕರ ತಿಂಡಿ. ಇದು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಹಾರ. ಬರೀ ಅಕ್ಕಿ ರೊಟ್ಟಿ ತಿನ್ನುವ ಬದಲು ಈ ರೀತಿ ಮಾಡಿದರೆ ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಹೀಗೆ ಮಾಡಿ ರುಚಿಕರ ತಾಲಿಪಟ್ಟು.

  • ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
  • ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು- 1 ಬೌಲ್
  • ಈರುಳ್ಳಿ- ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದು 1
  • ಹಸಿಮೆಣಸು- 4
  • ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು- ಸ್ವಲ್ಪ
  • ಕರಿಬೇವು- ಸ್ವಲ್ಪ
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ-1 ಕಟ್ಟು
  • ಓಂ ಕಾಳು- ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್
  • ಉಪ್ಪು- 1 ಚಮಚ
  • ಅರಿಶಿಣ- ಬೇಕಾದರೆ
  • ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
  • ಮೊದಲಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಮೇಲೆ ನಮೂದಿಸಿದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಾಕಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ. ಅದಕ್ಕೆ ನೀರು ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊತ್ತು ಬಿಟ್ಟು ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಲಟ್ಟಿಸಿ.
  • ನಂತರ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ತಾಲಿಪಟ್ಟು ರೆಡಿ.
  • ಇದಕ್ಕೆ ತುಪ್ಪ, ಚಟ್ನಿ ಹಾಕಿಕೊಂಡು ತಿಂದರೆ ರುಚಿ ಇನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಸುದ್ದಿ ಇತರರೊಂದಿಗೂ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ

Whatsapp Group
Telegram

Latest Posts

Don't Miss