ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜ ಸೇವಿಸುತ್ತೀರಾ? ಹಾಗಿದ್ದರೆ ಅದರ ಪವರ್ ಫುಲ್ ಲಾಭಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ತಿಳಿಯಿರಿ

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸೋದು ತಿಳಿದೇ ಇದೆ. ಆದರೆ ಇದರ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿನ ವಿಟಮಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶ, ಪೊಟಾಶಿಯಂ ಗಳಿಂದ ಯಾವೆಲ್ಲಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗುಣಗಳಿವೆ ನೋಡೋಣ ಬನ್ನಿ..

ಇಮ್ಯುನಿಟಿ ಹೆಚ್ಚು: ಇದರಲ್ಲಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅಂಶವು ದೇಹವನ್ನು ಅನೇಕ ಸೋಂಕುಗಳಿಂದ ಪಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಜೊತೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಇಮ್ಯುನಿಟಿ ಹೆಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್: ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜದಲ್ಲಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ3 ಅಂಶವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ತೊಂದರೆಗಳಿಂದ ಪಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೃದಯ: ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜದಲ್ಲಿನ ಮೆಗ್ನೀಶಿಯಂ, ನಾರಿನಾಂಶವಿದ್ದು, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್: ಇದರ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಟ್ಯೂಮರ್ ಸೆಲ್ಸ್ ಗಳ ಗಾತ್ರ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಪಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ಇಳಿಕೆ: ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅಂಶ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶಗಳು ಕಡಿಮೆ ಇರಲಿದ್ದು, ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಲಿದೆ.

ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಕಾಂತಿ: ಈ ಬೀಜಗಳು ಚರ್ಮದ ಕಾಂತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮೊಡವೆ, ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಲಿದೆ.

ಉರಿಯೂತ: ಇದರಲ್ಲಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಹಾಗೂ ಆಂಟಿ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಗಳು ಉರಿಯೂತ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಬರಲಿದೆ.

ಕೂದಲು: ಇದರಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಅಂಶಗಳು ಕೂದಲು ದಟ್ಟ ಹಾಗೂ ಕಪ್ಪಾಗು ಬೆಳೆಯಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗಲಿದೆ.