ಹಳ್ಳಿ ಅಡುಗೆ ಎಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಇರುವ ಸುವಾಸನೆ, ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಅಮ್ಮನ ಕೈರುಚಿ ನೆನಪಾಗುತ್ತೆ. ಅದೇ ರೀತಿ ಹಳ್ಳಿ ಸ್ಟೈಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ಬದನೆಕಾಯಿ ಗೊಜ್ಜು ಅನ್ನಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಿದರೆ ಸಾಕು, ಇನ್ನೇನೂ ಬೇಕಾಗೋದಿಲ್ಲ ಅನ್ನಿಸುವಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಸ್ವಾದ ಕೊಡೋ ಈ ಗೊಜ್ಜು ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿ. ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬದನೆಕಾಯಿ – 4ಈರುಳ್ಳಿ – 1ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ – 4 ಎಸಳುಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ರಸ – ಸ್ವಲ್ಪಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ – 1 ಚಮಚಅರಿಶಿನ – ಚಿಟಿಕೆಉಪ್ಪು – … Continue reading FOOD | ಹಳ್ಳಿ ಸ್ಟೈಲ್ ಬದನೆಕಾಯಿ ಗೊಜ್ಜು ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿ! ನಾಳೆನೂ ಮತ್ತೆ ಇದೇ ಮಾಡ್ತೀರ!