ಮಂಗಳೂರು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು ಬಳಸಿ ಮಾಡುವ ತಿನಿಸುಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿನ ಪೋಡಿ ರುಚಿ ಹೇಳುದೇ ಬೇಡ. ಅಷ್ಟು ಅದ್ಭುತ. ಸಂಜೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಆಗಿಯೂ ಸವಿಯಲು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳುಸಿಹಿ ಗೆಣಸು – 1 ರಿಂದ 2ಕಡ್ಲೆ ಹಿಟ್ಟು – ½ ಕಪ್ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು – 2 ರಿಂದ 3 ಚಮಚಖಾರದ ಪುಡಿ – 1 ಚಮಚಅರಿಶಿನ – ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆಓಂಕಾಳು – ¼ ಚಮಚಉಪ್ಪು – … Continue reading FOOD | ಮಂಗಳೂರು ಸ್ಟೈಲ್ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಗೆಣಸಿನ ಪೋಡಿ-ಚಹಾ, ಯಾರು ಬೇಡ ಅಂತಾರೆ ಹೇಳಿ?