ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಅನ್ನದ ಮೇಲೆ ತುಪ್ಪ ಹಾಕಿ ಈ ಖಾರ-ಹುಳಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ರಸಂ ಜೊತೆಗೆ ಸವಿದರೆ ರುಚಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಉಳಿದಿರುವ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸಿಪಿ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳುಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ರಸ – 2 ರಿಂದ 3 ಚಮಚ (ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಮಾವಿನಕಾಯಿ)ಬೇಯಿಸಿದ ತೊಗರಿ ಬೇಳೆ – ½ ಕಪ್ಟೊಮ್ಯಾಟೊ – 1 (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ)ನೀರು – ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಷ್ಟುಉಪ್ಪು – ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ)ಒಗ್ಗರಣೆಗೆಎಣ್ಣೆ – 1 ಚಮಚಸಾಸಿವೆ – … Continue reading FOOD | ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಇದ್ರೆ ಸಾಕು! ಕ್ಷಣಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ರೆಡಿ ಆಗುತ್ತೆ ರುಚಿಕರ ರಸಂ