ಹೆಸರುಬೇಳೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸೊಪ್ಪಿನ ಪಲ್ಯವು ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕ ಮತ್ತು ಹಳೇ ಮೈಸೂರು ಭಾಗದ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಾಗೂ ಪೌಷ್ಟಿಕಯುಕ್ತ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿದೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಜಿಮ್‌ಗೆ ಹೋಗುವವರಿಗೆ ಇದು ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಡಯಟ್ ರೆಸಿಪಿ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:ಹಸಿರು ಸೊಪ್ಪು (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾಲಕ್ ಅಥವಾ ದಂಟಿನ ಸೊಪ್ಪು)ಹೆಸರುಬೇಳೆಈರುಳ್ಳಿಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ)ಎಣ್ಣೆಸಾಸಿವೆಜೀರಿಗೆಕರಿಬೇವುಉಪ್ಪುಅರಿಶಿನಕಾಯಿತುರಿಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ತಯಾರಿಕೆ ವಿಧಾನಮೊದಲು ಹೆಸರುಬೇಳೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಇದರಿಂದ ಬೇಳೆ ಬೇಗ ಬೇಯುತ್ತದೆ. … Continue reading FOOD | ಕಡಿಮೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ ಸೂಪರ್ ಹೆಲ್ದಿ ಹೆಸರುಬೇಳೆ-ಸೊಪ್ಪಿನ ಪಲ್ಯ