ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
ಅಕ್ಕಿ
ರವೆ
ಸೋಡಾ
ಉಪ್ಪು
ಆಲೂ ಪಲ್ಯ
ಚಟ್ನಿ
ತುಪ್ಪ
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
ಮೊದಲು ರಾತ್ರಿಯೇ ಅಕ್ಕಿ ರುಬ್ಬಿ ಇಡಿ
ಬೆಳಗ್ಗೆ ಇದಕ್ಕೆ ರವೆ ಸೇರಿಸಿ
ನಂತರ ಉಪ್ಪು, ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ
ನಂತರ ಕಾವಲಿ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾಗಿ ಹರಡಿ
ತುಪ್ಪ ಹಾಕಿ ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ಆಗುವವರೆಗೂ ಕಾಯಿರಿ
ನಂತರ ಒಳಗೆ ಆಲೂ ಪಲ್ಯ ಹಾಕಿ ಮಡಚಿ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ತಿನ್ನಿ