ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ದೋಸೆ ಅಥವಾ ಇಡ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಹುಡುಗಿಸುವುದೇ ಒಂದು ಸವಾಲು. ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆ ನೆನೆಸದೆಬಿಟ್ಟರೆ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಏನು ಮಾಡೋದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಇರುವ ಸರಳ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಗನೆ ಹುದುಗಿಸಬಹುದು. ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಟ್ರಿಕ್: ದೋಸೆ-ಇಡ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಗ ಹುದುಗಿಸಲು ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಅತಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ರುಬ್ಬಿದ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಖಾಲಿ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟೌವ್ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಅದರೊಳಗೆ … Continue reading Kitchen tips | ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ದೋಸೆ-ಇಡ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಹುದುಗಿಸುವ ಸೂಪರ್ ಸೀಕ್ರೆಟ್ ಟ್ರಿಕ್ಸ್ ಇಲ್ಲಿದೆ!