ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
ಶೇಂಗಾ
ಕಡ್ಲೆ
ಶುಂಠಿ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಕೊತ್ತಂಬರಿ
ಕರಿಬೇವು
ಉಪ್ಪು
ಹುಣಸೆಹುಳಿ
ಒಣಮೆಣಸು
ಹಸಿಮೆಣಸು
ಪುದೀನ
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
ಮೊದಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಒಣಮೆಣಸು, ಹಸಿಮೆಣಸು, ಕರಿಬೇವು, ಶೇಂಗಾ ಹಾಕಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ
ನಂತರ ಅದು ತಣ್ಣಗಾದ ಮೇಲೆ ಮಿಕ್ಸಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಜೊತೆಗೆ ಪುದೀನ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಹುಣಸೆಹುಳಿ ಹಾಗೂ ಕಾಯಿ ಹಾಕಿ ರುಬ್ಬಿ
ನೀರು ಹಾಕಿ ರುಬ್ಬಿ ನಂತರ ಒಗರಣೆ ಕೊಟ್ಟರೆ ಚಟ್ನಿ ರೆಡಿ
- Advertisement -
