ಕರಾವಳಿ ಕರ್ನಾಟಕದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರುಚಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಣ ಮೀನಿನ ಚಟ್ನಿ ಪುಡಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವಿದೆ. ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಅನ್ನಕ್ಕೆ ತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನೆಣ್ಣೆ ಜೊತೆಗೆ ಈ ಚಟ್ನಿ ಪುಡಿ ಹಾಕಿ ಸವಿದರೆ ಅದರ ರುಚಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ದೋಸೆ, ಇಡ್ಲಿ ಅಥವಾ ರಾಗಿ ಮುದ್ದೆಯ ಜೊತೆಯೂ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಹೊಂದುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಈ ರೆಸಿಪಿ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಒಣ ಮೀನು – 50 ಗ್ರಾಂ (ಒಣಗಿದ ಅಂಜಲ್ / ಬಂಗುಡೆ)ಕಾಯಿತುರಿ – 1 ಕಪ್ಕೆಂಪು … Continue reading ಪಲ್ಯ, ಗ್ರೇವಿ & More 57 | ಒಣ ಮೀನಿನ ಚಟ್ನಿ ಪುಡಿ: ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಗಂಜಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಪರ್ ಕಾಂಬಿನೇಶನ್