Friday, July 1, 2022

Latest Posts

ಇಂದು ಸಂಜೆ ಸ್ನಾಕ್ಸ್‌ಗೆ ಮಾಡಿ ಪಾವ್ ಭಾಜಿ..ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಸ್ಟೈಲ್ ರೆಸಿಪಿ ಇಲ್ಲಿದೆ…

ಸಂಜೆಯಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಏನಾದರೂ ಸ್ನಾಕ್ಸ್ ಬೇಕೇ ಬೇಕು. ಅದರಲ್ಲೂ ಮಳೆ ಬಂದುಬಿಟ್ಟರಂತೂ ಖಾರವಾದ ಸ್ನಾಕ್ಸ್ ಬೇಕು. ಇಂದು ಪಾವ್ ಭಾಜಿ ಮಾಡೋದು ಹೇಗೆ ನೋಡೋಣ ಬನ್ನಿ..

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

  • ಮೊದಲು ಕುಕ್ಕರ್‌ಗೆ ಬಟಾಣಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಗೂ ಕೋಸು ಹಾಕಿ ಕೂಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ವಿಶಲ್ ಆರಿದ ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಮಾಶ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ.
  • ಇದಕ್ಕೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಹಸಿಮೆಣಸು, ನಂತರ ಶುಂಠಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಹಾಕಿ.
  • ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಹಾಕಿ.
  • ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹಾಕಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ.
  • ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಖಾರದಪುಡಿ,ಪಾವ್ ಭಾಜಿ ಮಸಾಲಾ ಹಾಕಿ.
  • ನಂತರ ಈ ಮಸಾಲಾಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ.
  • ನಂತರ ಟೇಸ್ಟ್ ನೋಡಿಕೊಂಡು ಉಪ್ಪು ಖಾರ ಸರಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಪಾವ್ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿಕೊಂಡು, ಹಸಿ ಈರುಳ್ಳಿಜೊತೆಗೆ ತಿನ್ನಿ.

ಈ ಸುದ್ದಿ ಇತರರೊಂದಿಗೂ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ

Whatsapp Group
Telegram

Latest Posts

Don't Miss