ರಸ್ಕ್ ತಂದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ಅದನ್ನು ಕಾಫಿಗೋ, ಟೀ ಜೊತೆಗೋ ತಿನ್ನುತ್ತೀರ. ಆದರೆ ಈ ರೀತಿ ಟೇಸ್ಟಿಯಾದ ಸ್ನಾಕ್ಸ್ ಯಾವತ್ತಾದ್ರೂ ಮಾಡಿದ್ರಾ? ಇಲ್ಲಾ ಅಂದ್ರೆ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ರಸ್ಕ್
ಈರುಳ್ಳಿ
ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ
ಟೊಮ್ಯಾಟೋ
ಕಾರ್ನ್
ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್
ಆರಿಗ್ಯಾನೋ
ಪ್ರೊಸೆಸ್ಡ್ ಚೀಸ್
ಉಪ್ಪು
ಬೆಣ್ಣೆ
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:
- ಮೊದಲಿಗೆ ರಸ್ಕ್ ನ ಎರಡೂ ಬದಿಗೂ ಬೆಣ್ಣೆ ಸವರಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟಿರುವ ತವಾದ ಮೇಲೆ ಇಟ್ಟು ಎರಡೂ ಬದಿಯನ್ನು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡ್ ಇಡಿ.
- ಬಳಿಕ ಅದರ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೋ, ಕಾರ್ನ್, ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ.
- ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಚೀನ್ ತುರಿದು ಅದು ಕರಗುವ ವರಗೂ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ಸರ್ವ್ ಮಾಡುವಾಗ ಅದರ ಮೇಲೆ ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಹಾಗೂ ಕೆಚಪ್ ಹಾಕಿ ಕೊಟ್ಟರೆ ಸಾಕು..