ಹೊಸದಿಗಂತ ಡಿಜಿಟಲ್ ಡೆಸ್ಕ್:
ಸಿಲಿಗುರಿಯ ಮೂರು ದಿನಗಳ ಮಾವು ಉತ್ಸವದ ಏಳನೇ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಮಾವಿನ ‘ಮಿಯಾಝಾಕಿ’ಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶನಕ್ಕಿಡಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಬೆಲೆ ಪ್ರತಿ ಕೆಜಿಗೆ ಬರೋಬ್ಬರಿ 2.75 ಲಕ್ಷ ರೂಪಾಯಿ. ಉತ್ಸವವು ಜೂನ್ 9 ರಂದು ಸಿಲಿಗುರಿಯ ಮಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡೆಲ್ಲಾ ಕೇರ್ಟೇಕರ್ ಸೆಂಟರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕೂಲ್ (MCCS), ಅಸೋಸಿಯೇಶನ್ ಫಾರ್ ಕನ್ಸರ್ವೇಶನ್ ಮತ್ತು ಟೂರಿಸಂ (ACT) ಸಹಯೋಗದೊಂದಿಗೆ ಆಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಉತ್ಸವದಲ್ಲಿ 262 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಬಗೆಯ ಮಾವುಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮ ಬಂಗಾಳದ ಒಂಬತ್ತು ಜಿಲ್ಲೆಗಳಿಂದ 55 ಬೆಳೆಗಾರರು ಉತ್ಸವದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದ್ದರು. ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿರುವ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅಲ್ಫೋನ್ಸೊ, ಲಾಂಗ್ರಾ, ಆಮ್ರಪಾಲಿ, ಸೂರ್ಯಪುರಿ, ರಾಣಿಪಸಂದ್, ಲಕ್ಷ್ಮಣಭೋಗ್, ಫಜ್ಲಿ, ಬಿರಾ, ಸಿಂದು, ಹಿಮ್ಸಾಗರ್, ಕೊಹಿತೂರ್ ಹೀಗೆ ಒಂದೇ ವೇದಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವು ಬಗೆಯ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಣ್ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳುವ ಅವಕಾಶ ಸಿಕ್ಕಿದೆ.
ಉತ್ಸವದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಮಾವಿನ ‘ಮಿಯಾಝಾಕಿ’ಗೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಯಿತು. 1940 ರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಮಿಯಾಝಾಕಿ ಮಾವಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಯಿತು. ನಂತರ ಇದನ್ನು ಜಪಾನ್ನ ಮಿಯಾಜಾಕಿ ನಗರಕ್ಕೆ ತರಲಾಯಿತು ಹೀಗಾಗಿ ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಮಿಯಾಜಾಕಿ ಮಾವು ಪಡೆಯಲಾಯಿತು.
ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಬಂಗಾಳದ ಭಾರತೀಯ ಬೆಳೆಗಾರರು ತಮ್ಮ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದನ್ನು ‘ಕೆಂಪು ಸೂರ್ಯ’ ಮತ್ತು ಬಂಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ‘ಸುರ್ಜಾ ಡಿಮ್’ (ಕೆಂಪು ಮೊಟ್ಟೆ) ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಾವು ಅದರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ರುಚಿ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.
