ತುಂಬಿದ ತೊಂಡೆಕಾಯಿ ಪಲ್ಯ (Stuffed Ivy Gourd Curry) ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಖಾದ್ಯ. ತೊಂಡೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಉದ್ದಕ್ಕೆ ಸೀಳಿ, ಅದರೊಳಗೆ ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತುಂಬಿ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದು ಈ ಪಲ್ಯ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಚಪಾತಿ, ರೊಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತೊಂಡೆಕಾಯಿ – 250 ಗ್ರಾಂಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ (ಶೇಂಗಾ) – 3 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚಒಣ ಕೊಬ್ಬರಿ – 2 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚಖಾರದ ಪುಡಿ – 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಧನಿಯಾ ಪುಡಿ – 1 … Continue reading ಪಲ್ಯ, ಗ್ರೇವಿ & More 50 | ತುಂಬಿದ ತೊಂಡೆಕಾಯಿ ಪಲ್ಯ ತಿಂದಿದ್ದೀರಾ? ಚಪಾತಿ, ರೊಟ್ಟಿ ಜೊತೆಗೆ ಸೂಪರ್ ಕಾಂಬಿನೇಷನ್