ಕರಾವಳಿ ಕರ್ನಾಟಕದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಹಾಗೂ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಖಾದ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ‘ಪನೀರ್ ಘೀ ರೋಸ್ಟ್’ ಪ್ರಮುಖವಾದದ್ದು. ಶುದ್ಧವಾದ ತುಪ್ಪದ ಘಮ ಹಾಗೂ ಹದವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಖಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಕೇವಲ ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದು. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ಬ್ಯಾಡಗಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಗುಂಟೂರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜ ಜೀರಿಗೆ ಸೋಂಪು ಕಾಳುಮೆಣಸು ಮೆಂತ್ಯ ಬೀಜ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಪನೀರ್ ಗಟ್ಟಿ ಮೊಸರು ಲಿಂಬೆ ರಸ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ ಉಪ್ಪು ಶುದ್ಧವಾದ ತುಪ್ಪ ಕರಿಬೇವು ಬೆಲ್ಲದ … Continue reading SPICY | ತುಪ್ಪದ ಘಮ, ಸ್ಪೈಸಿ ಮಸಾಲೆ! ಭಾನುವಾರದ ಊಟಕ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಸೂಪರ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಪನೀರ್ ಘೀ ರೋಸ್ಟ್