FOOD | ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ಉದ್ದಿನವಡೆ ಇಲ್ಲದೆ ಇಡ್ಲಿ ಇನ್‌ಕಂಪ್ಲೀಟ್‌, ಹೇಗೆ ಮಾಡೋದು ನೋಡಿ..

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ
ಕಾಯಿ
ಉಪ್ಪು
ಜೀರಿಗೆ
ಪೆಪ್ಪರ್‌
ಎಣ್ಣೆ

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಉದ್ದಿನಬೇಳೆಯನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಇಡಿ
ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ
ಅದಕ್ಕೆ ಜೀರಿಗೆ, ಪೆಪ್ಪರ್‌ ಹಾಗೂ ಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ
ಕಾದ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಹಾಕಿ ಕರಿದರೆ ವಡೆ ರೆಡಿ