ಸಂಧಿವಾತವು ಅನೇಕ ಜನರನ್ನು ಬಾಧಿಸುವ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಸಂಧಿವಾತವು ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿ ಊತ ಮತ್ತು ನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು. ಸಂಧಿವಾತ ನೋವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುವ 5 ತರಕಾರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.
ಬದನೆಕಾಯಿ
ಬಿಳಿಬದನೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಲಾನ್ ಎಂಬ ಪದಾರ್ಥವಿದೆ. ಕೆಲವರಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂಧಿವಾತ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಬಿಳಿಬದನೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು.
ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ಎಂಬ ಸಂಯುಕ್ತವಿದೆ. ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಊತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಂಧಿವಾತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು.
ಎಲೆಕೋಸು
ಸಂಧಿವಾತ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸಹ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಎಲೆಕೋಸು ಆಕ್ಸಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂಧಿವಾತ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ತಮ್ಮ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು.