ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:
ಪುದೀನಾ ಎಲೆಗಳು: ಒಂದು ಹಿಡಿ
ಹಸಿ ಶುಂಠಿ: ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು
ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ: 1-2
ಕಪ್ಪು ಉಪ್ಪು: ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು
ನಿಂಬೆ ರಸ: 2 ಚಮಚ
ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ: 1/2 ಚಮಚ
ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ: 1/4 ಚಮಚ (ಬೇಕಿದ್ದರೆ)
ಸೋಡಾ: 1 ಗ್ಲಾಸ್
ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಸ್: ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಷ್ಟು
ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ: ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:
ಪುದೀನಾ ಎಲೆಗಳು, ಹಸಿ ಶುಂಠಿ, ಮತ್ತು ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ ಜಾರ್ಗೆ ಹಾಕಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ, ರುಬ್ಬಿದ ಪುದೀನಾ ಪೇಸ್ಟ್ ಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ, ಮತ್ತು ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಬೇಕಿದ್ದರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಗ್ಲಾಸ್ ಗೆ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಸ್ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಸೋಡಾ ನೀರನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತಕ್ಷಣವೇ ತಣ್ಣನೆಯ ಪುದೀನಾ ಮಸಾಲಾ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ. ಪುದೀನಾ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಈ ರೀತಿ ಮಾಡಿದರೆ, ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶಿಂಗ್ ಪುದೀನಾ ಮಸಾಲಾ ಸೋಡಾ ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧ.