ಸ್ಪೈಸಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್‌ ನಿಮ್ಮ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಹಾರದ ಮೆನುಗೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹಾಗೂ ತಕ್ಷಣ ತಯಾರಾಗುವ ರೆಸಿಪಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು ಹಾಗೂ ಮಸಾಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಗೊಳ್ಳುವ ಒಂದು ಸುಲಭವಾದ ಹಾಗೂ ಪೋಷಕ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ದಿನದ ಪ್ರಾರಂಭಕ್ಕೆ ಇದೊಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ!
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:
ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು – 4 ರಿಂದ 6
ಮೊಟ್ಟೆ – 2
ಹಾಲು – 1/4 ಕಪ್
ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ – 1/2 ಚಮಚ
ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪೇಸ್ಟ್ – 1 ಚಮಚ
ಈರುಳ್ಳಿ (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ) – 1
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು – 2 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ
ಉಪ್ಪು – ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು
ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ – ಬೇಕಾದಷ್ಟು
ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ:
ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಹಸಿಮೆಣಸಿನ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲೆಸಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಗೂ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಕಲಸಿ. ಈಗ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡನ್ನು ಈ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿ ಮುಳುಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಈಗ ತವಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿದ ಬಳಿಕ, ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಉಬ್ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ತವೆಯ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಎರಡು ಬದಿಗಳೂ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾದರೆ ಸ್ಪೈಸಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್‌ ರೆಡಿ.
