ಹೊಸದಿಗಂತ ಡಿಜಿಟಲ್‌ ಡೆಸ್ಕ್:
ಖ್ಯಾತ ಉದ್ಯಮಿ ಆನಂದ್ ಮಹೀಂದ್ರಾ ತಮ್ಮ ಟ್ವಿಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ವಿಡಿಯೋವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರತಿಭೆಯನ್ನು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡುವ ಆನಂದ್ ಮಹೀಂದ್ರಾ.. ಈ ಬಾರಿ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಇಡ್ಲಿ ಮಾಡುವ ವಿಡಿಯೋವನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.
ವ್ಯಕ್ತಿಯೊಬ್ಬರು ಭಾರೀ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಫಟಾಫಟ್‌ ಅಂತ ಇಡ್ಲಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವ ವಿಡಿಯೋ ಇದು. ಇಡ್ಲಿ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಹಾಕುವುದು, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಇಡ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಸರಿಪಡಿಸಿ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಸರಿಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಇಡ್ಲಿಗಳು ಬೇಯಿಸಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಮುಂತಾದ ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಈ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾನೆ. ಮಾಡಿದ ಇಡ್ಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಿಷ್ಟು ಹಸುವಿಗೆ ಕೊಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ.
ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಇಡ್ಲಿ ಮಾಡುವ ವಿಡಿಯೋವನ್ನು ಟ್ವಿಟ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಂಡ ಆನಂದ್ ಮಹೀಂದ್ರಾ ಕೂಡ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. “ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಶ್ರದ್ಧೆಯಿಂದ ಇಡ್ಲಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ನಾವು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ..ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಈ ರೀತಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇಡ್ಲಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇಡ್ಲಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ ಏನೇ ಇರಲಿ.. ಅದರಲ್ಲಿ ಮಾನವೀಯ ಅಂಶವಿದೆ “ಭಾರತೀಯತೆ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತಿದೆ” ಎಂದು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಬಿಸಿ ಇಡ್ಲಿಗಳ ವೀಡಿಯೋ ಭಾರೀ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ವೀಕ್ಷಣೆಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ.
On the one hand you have ‘Idli-Amma’ who makes her Idlis laboriously & slowly. On the other, you have some tools of mass-manufacturing used to make Idlis at scale! But don’t miss the human touch that will ALWAYS be Indian: the short break taken to share some ‘idli-love’ with the… pic.twitter.com/uUu4Uj63PM
— anand mahindra (@anandmahindra) April 1, 2023
