ದೇಹವು ಸದೃಢವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಇರಲು ಸಮತೋಲಿತ (balanced) ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಭರಿತ (nutritious) ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳು ಇರಬೇಕು:
ಪ್ರೋಟೀನ್
ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ದುರಸ್ತಿ ಮತ್ತು ಬಲಕ್ಕೆ ಅತಿ ಅಗತ್ಯ. ಪ್ರತಿದಿನ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹವು ಸದೃಢವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ.
- ಮಾಂಸಾಹಾರ: ಚಿಕನ್, ಮೀನು (ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ಯೂನಾದಂತಹ ಒಮೆಗಾ-3 ಇರುವ ಮೀನು), ಮೊಟ್ಟೆ, ನೇರ ಮಾಂಸ.
- ಸಸ್ಯಾಹಾರ: ಬೇಳೆಕಾಳುಗಳು (ಕಡಲೆ, ಹೆಸರುಕಾಳು, ಹುರುಳಿ), ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಮೊಸರು, ಪನ್ನೀರ್, ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು), ಬೀಜಗಳು (ನಟ್ಸ್) ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು (ಸೋಯಾಬೀನ್).
ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು
ಇವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲಗಳು. ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸದೃಢವಾಗಿರಲು ಶಕ್ತಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕ್ರಿಯಾಶೀಲವಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
- ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳು: ಗೋಧಿ, ಓಟ್ಸ್, ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ, ಸಿಹಿಗೆಣಸು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು.
- ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು
ದೇಹಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾಗೂ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ.
- ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳು: ಆವಕಾಡೊ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಇರುವ ಮೀನು, ಬೀಜಗಳು (ಬಾದಾಮಿ, ವಾಲ್ನಟ್ಸ್), ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು.
ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು
ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಮತ್ತು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇವು ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
- ಪ್ರತಿದಿನ: ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು (ಪಾಲಕ್), ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಹೂಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆರ್ರಿಗಳು (ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಬ್ಲೂಬೆರಿ) ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು
ದೇಹವನ್ನು ಜಲಸಂಚಯನದಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಅತಿ ಮುಖ್ಯ. ನೀರು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು ಸದೃಢ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಸಲಹೆಗಳು:
