TASTY SNACKS | ಚಳಿ ಚಳಿ ವಾತಾವರಣಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಬಜ್ಜಿ.. ಹೀಗೆ ಮಾಡಿನೋಡಿ..

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
ಕಡ್ಲೆಹಿಟ್ಟು
ಅಕ್ಕಿಹಿಟ್ಟು
ಉಪ್ಪು
ಓಂಕಾಳು
ಸೋಡಾಪುಡಿ
ಎಣ್ಣೆ
ಖಾರದಪುಡಿ
ಗರಂ ಮಸಾಲಾ
ಬಾಳೆಕಾಯಿ

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
ಮೊದಲು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಆಗಲು ಇಡಿ
ನಂತರ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಕಡ್ಲೆಹಿಟ್ಟು, ಅಕ್ಕಿಹಿಟ್ಟು, ಓಂಕಾಳು, ಖಾರದಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು ಸೋಡಾಪುಡಿ ಹಾಕಿ ಕಲಸಿ
ನಂತರ ಇದಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಕಿ
ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಬಜ್ಜಿ ಪುದೀನಾ ಚಟ್ನಿ ಜೊತೆ ತಿನ್ನಿ

ಈ ಸುದ್ದಿಯನ್ನು ಇತರರ ಜೊತೆಗೂ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

error: Content is protected !!