ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಕರುಳನ್ನು “ಹಾನಿ” ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಅಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು:
ಅತಿಯಾದ ಮಸಾಲೆ ಜಠರದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಉರಿ ತರಿಸಬಹುದು.
ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಂವೇದನೆಯ ಕರುಳು ಹೊಂದಿರುವವರಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಆಹಾರವು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಅಥವಾ ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಈ ಮೊದಲು ಮಸಾಲೆ ತಿಂದರೆ ಅಲ್ಸರ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿತ್ತು. ಆದರೆ, ಅಲ್ಸರ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಅಥವಾ ಮಾತ್ರೆಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಆಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆ ಆಹಾರವು ಈಗಾಗಲೇ ಇರುವ ಅಲ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಬಹುದೇ ಹೊರತು, ತಾನಾಗಿಯೇ ಅಲ್ಸರ್ ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅದು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅತಿಯಾದ ಖಾರ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಕರುಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಮಜ್ಜಿಗೆ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಉತ್ತಮ.
ನಿಮಗೆ ಮಸಾಲೆ ತಿಂದಾಗಲೆಲ್ಲ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಬರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹ ನೀಡುತ್ತಿರುವ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿರಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕರುಳು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಜೀವನವೂ ಲವಲವಿಕೆಯಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ!
