ನಾವು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶ-ದಟ್ಟವಾದ ಧಾನ್ಯಗಳು ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಕಾಣೆಯಾಗಿವೆ. ಕೆಲವರಿಗೆ ಗೋಧಿ ಜೋಳದ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೆಲವರಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಇವರೆಲ್ಲರಿಗೂ ಜೋಳದ ರೊಟ್ಟಿ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತ.
ಕಾರ್ನ್ ಕಡಿಮೆ ಅಂಟು ಹೊಂದಿದೆ. ಗ್ಲುಟನ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವವರು ಹೆಚ್ಚು ಜೋಳವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಜೋಳವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಯಾರಾದರೂ ಜೋಳದ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾರ್ನ್ ಖಿಚಡಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಇದು ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫರಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನರಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಜೋಳದ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕವೂ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.