KITCHEN TIPS | ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಫ್ರೆಶ್ ಆಗಿ ಇಡೋದಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಟಿಪ್ಸ್ ಇಲ್ಲಿದೆ..

ಸೇಬು, ಬ್ರಾಕಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೊಪ್ಪು ಹಾಗೂ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯನ್ನು ಒಂದೇ ಕವರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹತ್ತಿರವೂ ಇಡಬೇಡಿ. ಇದರಿಂದ ಗ್ಯಾಸ್ ರಿಲೀಸ್ ಆಗಿ ಅಕ್ಕ ಪಕ್ಕ ಇರುವ ತರಕಾರಿಯೂ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟರೆ ಫ್ಲೇವರ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗೆ ಹೊರಗೆ ಇಡಿ.
ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಬಿಡಿಸಿ ಕವರ್‌ಗೆ ಹಾಕಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟುವ ಬದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಾಳಿ ಆಡುವ ಕವರ್‌ಗೆ ಹಾಕಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುತ್ತದೆ.
ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕವರ್‌ಗೆ ಹಾಕಿ ತಂಪಾದ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು
ಪೈನಾಪಲ್ ಫ್ರೆಶ್ ಆಗಿರಲಿ ಅದರ ಜುಟ್ಟನ್ನು ಕಿತ್ತು ಉಲ್ಟಾ ನಿಲ್ಲಿಸಿ
ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕವರ್ ಬಿಟ್ಟು ಬೇರೆ ಎಲ್ಲಾದರೂ ಇಡಿ ದೀರ್ಘ ಕಾಲ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುತ್ತದೆ.