ದಿನನಿತ್ಯದ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಆರಿಸುವ ವೇಳೆ ಜನರ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ ಮೂಡುತ್ತದೆ ಪೌಚ್ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಟೆಟ್ರಾಪ್ಯಾಕ್ ಹಾಲು ಯಾವುದು ಬೆಸ್ಟ್ ಅಂತ? ವಿಶೇಷವಾಗಿ, ಕೊರೋನಾ ಲಾಕ್ಡೌನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಖರೀದಿಸುವವರಿಗೆ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಹತ್ವ ಪಡೆದಿತ್ತು. ಪದೇ ಪದೇ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗದೆ, ಹಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಉಳಿಯುವ ಹಾಲಿಗೆ ಜನರು ಟೆಟ್ರಾಪ್ಯಾಕ್ ಹಾಲನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆರಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದರು. ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಆರೋಗ್ಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಟೆಟ್ರಾಪ್ಯಾಕ್ ಹಾಲು ಪೌಚ್ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಟೆಟ್ರಾಪ್ಯಾಕ್ ಹಾಲು 135 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ನಿಂದ 150 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ವರೆಗೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉಚಿತ ಹೀಟ್ಟ್ರೀಟ್ಮೆಂಟ್ ಮೂಲಕ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ರೋಗಾಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ. ಪ್ಯಾಕ್ ಓಪನ್ ಆಗುವವರೆಗೂ ಹಾಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ, ತಾಜಾತನ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಹಾಲಿನ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.
ಹಾಲನ್ನು ಹೀಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಿಗುತ್ತವೆ: ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕಾಯುವಿಕೆ. ಪೌಚ್ ಹಾಲನ್ನು ತಂದು ಫ್ರಿಡ್ಜ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿ ನಂತರ ಕುಡಿಯುವುದಕ್ಕಿಂತ, ಟೆಟ್ರಾಪ್ಯಾಕ್ ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಕಾರಣದಿಂದ, ಪೌಚ್ ಹಾಲು ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಟೆಟ್ರಾಪ್ಯಾಕ್ ಹಾಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದಾದ ಆಯ್ಕೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹೀಗಾಗಿ ದಿನನಿತ್ಯದ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯಾಣದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಟೆಟ್ರಾಪ್ಯಾಕ್ ಹಾಲು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
