ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
ಎಣ್ಣೆ
ಚಕ್ಕೆ
ಲವಂಗ
ಈರುಳ್ಳಿ
ಶುಂಠಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
ಬದನೆಕಾಯಿ
ವಾಂಗಿಬಾತ್ ಮಸಾಲಾ
ಶೇಂಗಾ
ಅಕ್ಕಿ
ತುಪ್ಪ
ಉಪ್ಪು
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
ಮೊದಲು ಕುಕ್ಕರ್ಗೆ ಎಣ್ಣೆ, ಸಾಸಿವೆ, ಜೀರಿಗೆ, ಶೇಂಗಾ ಹಾಕಿ
ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಹಾಕಿ
ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬದನೆಕಾಯಿ ಹಾಕಿ
ಉಪ್ಪು ಖಾರದಪುಡಿ ಗರಂ ಮಸಾಲಾ ಅರಿಶಿಣ ವಾಂಗಿಬಾತ್ ಪೌಡರ್ ಹಾಕಿ
ನಂತರ ಅಕ್ಕಿ ಹಾಕಿ, ನೀರು ಹಾಕಿ
ನಂತರ ಎರಡು ವಿಶಲ್ ಹಾಕಿಸಿದ್ರೆ ವಾಂಗಿಬಾತ್ ರೆಡಿ
