ಇಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಬೊಜ್ಜನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ನಾನಾ ರೀತಿಯ ದಾರಿಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುತ್ತಾರೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ಮಾರ್ಗಗಳು ಎಲ್ಲರ ಗಮನ ಸೆಳೆದಿವೆ. ಒಂದನೆಯದು ದಿನದಲ್ಲಿ 16 ಗಂಟೆ ಉಪವಾಸ, ಉಳಿದ 8 ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಊಟ ಮಾಡುವುದು. ಎರಡನೆಯದು ದಿನಪೂರ್ತಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲೇ ಊಟ ಮಾಡುತ್ತಾ, ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು.
ಆದರೆ ನಿಜಕ್ಕೂ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಿಸಲು ಇವೆರಡರಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ?
ದೇಹಕ್ಕೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಶಕ್ತಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದಕ್ಕೆ ‘ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡೆಫಿಸಿಟ್’ ಎನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ದಿನಕ್ಕೆ 2000 ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಶಕ್ತಿ ಬೇಕಿದ್ದರೆ, ನೀವು 1500 ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ. ಇದರಿಂದ ಉಳಿದ ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಈಗಾಗಲೇ ಸೇರಿಕೊಂಡಿರುವ ಬೊಜ್ಜನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಶುರು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಮಯದ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ದಿನದ ಯಾವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಕಾದರೂ ನಿಗದಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಈ ನಿಯಮ ಪಾಲಿಸಿದರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
16 ಗಂಟೆಗಳ ಉಪವಾಸ
ಈ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ 24 ಗಂಟೆಯ ದಿನದಲ್ಲಿ 16 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವಂತಿಲ್ಲ (ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆಯಿಲ್ಲದ ಟೀ/ ಬ್ಲಾಕ್ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು). ಉಳಿದ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಬೇಕು.
16 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಆಹಾರ ಸಿಗದಿದ್ದಾಗ, ದೇಹದಲ್ಲೂ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹವು ತಕ್ಷಣದ ಶಕ್ತಿಗೆ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಸಿಗದೆ, ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ತೊಡಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಇಡುವುದು ಬೇಕಿಲ್ಲ. ಕೇವಲ ಸಮಯದ ಕಡೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಟ್ಟರೆ ಸಾಕು. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹಕ್ಕೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ?
ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಲು ಕೊನೆಗೆ ‘ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಡಿತ’ವೇ ಮುಖ್ಯ.
16 ಗಂಟೆಗಳ ಉಪವಾಸವು ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಹಜವಾಗಿಯೇ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಒಂದು ‘ಸಮಯದ ಸಾಧನ’. 16 ಗಂಟೆ ಉಪವಾಸ ಇದ್ದರೂ, ಉಳಿದ 8 ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿಂದರೆ ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಸಮಯ ಪಾಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದ್ದು, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕುವುದು ಬೇಡ ಎನ್ನುವವರಿಗೆ 16 ಗಂಟೆಯ ಉಪವಾಸ ಸೂಕ್ತ.
ಉಪವಾಸ ಇರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ದಿನಪೂರ್ತಿ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ಸೂಕ್ತ.
ನಿಮ್ಮ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಯಾವುದು ಒಗ್ಗುತ್ತದೆಯೋ ಅದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಂಡು, ದಿನವೂ ಕನಿಷ್ಠ 30 ನಿಮಿಷ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಶೀಘ್ರ ಫಲಿತಾಂಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.
