Summer Drink | ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕೂಲ್ & ಟೇಸ್ಟಿ ‘lemon mojito’ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ರೆಡಿ ಮಾಡಿ, ಇಲ್ಲಿದೆ ರೆಸಿಪಿ

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:

2 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು
10-12 ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು
2 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
60 ml ಬಿಳಿ ರಮ್ (ಬೇಕಿದ್ದರೆ)
ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಕ್ಲಬ್ ಸೋಡಾ
ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಸ್
ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:

ಮೊದಲಿಗೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಮರದ ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚಮಚದ ಹಿಂಭಾಗದಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಜಜ್ಜಿ. ಜಾಸ್ತಿ ಜಜ್ಜಬೇಡಿ, ಕೇವಲ ರಸ ಬಿಡುವಷ್ಟು ಮಾಡಿದರೆ ಸಾಕು. ಈಗ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ರಮ್ (ಬೇಕಿದ್ದರೆ) ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಗ್ಲಾಸ್ ತುಂಬಾ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಸ್ ಹಾಕಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಕ್ಲಬ್ ಸೋಡಾವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಅಷ್ಟೇ! ನಿಮ್ಮ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ‘ಲೆಮನ್ ಮೊಜಿಟೊ’ ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ಧ.