ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತೂಕ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯಕವಾಗುವ ಹಲವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿವೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗ್ರೀನ್ ಕಾಫೀ (Green Coffee). ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಮುನ್ನ ಅವುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪವೇ ಗ್ರೀನ್ ಕಾಫೀ. ಇದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಫೀನ್ ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಇದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
ಗ್ರೀನ್ ಕಾಫೀ ಎಂದರೇನು?
ಗ್ರೀನ್ ಕಾಫೀ ಎಂದರೆ ಹುರಿಯದ, ಹಸಿ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಲೋರೋಜೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (Chlorogenic Acid) ಎಂಬ ವಿಶೇಷ ಅಂಶವಿದೆ. ಇದು ದೇಹದ ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಂ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೋಲಿಕೆಯಾಗಿ ನೋಡಿದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿಯಿಗಿಂತ ಗ್ರೀನ್ ಕಾಫೀ ಹೆಚ್ಚು ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಇಂದು ಗ್ರೀನ್ ಕಾಫೀ ಪೌಡರ್, ಬೀಜ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯ. ಆನ್‌ಲೈನ್ ಶಾಪಿಂಗ್ ಪ್ಲಾಟ್‌ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳು, ಆಯುರ್ವೇದ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಂದು ದೊಡ್ಡ ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕೂಡ ಗ್ರೀನ್ ಕಾಫೀ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ.
ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯಕ.
ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ನೆರವು.
ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉಪಕಾರಿಯಾಗುವ ಗುಣ ಇದೆ.
ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ದಣಿವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು.
ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಹಕಾರಿ.
ಗ್ರೀನ್ ಕಾಫೀ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ ಪಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಮತೋಲನವಾದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮದ ಜೊತೆಗೆ ಬಳಸಿದರೆ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶ ಸಿಗಬಹುದು.
