ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ತಕ್ಷಣದ ಶಕ್ತಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಿದುಳಿನಲ್ಲಿ ‘ಡೋಪಮೈನ್’ ಎಂಬ ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸ್ರವಿಸಲು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಒತ್ತಡ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿ ಮನಸ್ಸು ಹಗುರವೆನಿಸುತ್ತದೆ.
ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಲಾಭ
ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆನೆಯಿಂದ ತಯಾರಾಗುವ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ (Phosphorus) ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇವು ಮೂಳೆಗಳ ಹಾಗೂ ಹಲ್ಲುಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ. ಆದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದರಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಣ ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶಗಳು
ಅತಿಯಾದರೆ ಅಮೃತವೂ ವಿಷ. ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿರುವ ಅಧಿಕ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಯಿಲೆ (Diabetes) ಹಾಗೂ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರು ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ ಪಡೆಯುವುದು ಒಳಿತು.
ಸೂಕ್ತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸವಿಯಿರಿ
ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಸಣ್ಣ ಕಪ್ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತ. ಆದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಗೂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಡುತ್ತದೆ.
