ಹೊಸದಿಗಂತ ಡಿಜಿಟಲ್‌ ಡೆಸ್ಕ್:
ಮೀನು ಆರೋಗ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಊ ಉತ್ತಮ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು, ಅಯೋಡಿನ್, ಎ, ಡಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿರುವುದರಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ.
100 ಗ್ರಾಂ ಸಮುದ್ರ ಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ 20 ಗ್ರಾಂ, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 200 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಕೊಬ್ಬು 12 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ 60 ಗ್ರಾಂ, ಸೋಡಿಯಂ 60 ಗ್ರಾಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ 380 ಗ್ರಾಂ, ಒಮೆಗಾ 3 1.5 ಗ್ರಾಂ. ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಮಾನವನ ನರಮಂಡಲದಲ್ಲಿ ನರಗಳ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಒಮೆಗಾ 3 ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆಯು ನರಮಂಡಲದ ಜಾಗರೂಕತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗಮನ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಜಾಗರೂಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಸಮುದ್ರದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಇದು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಒಮೆಗಾ 3 ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ನೋವನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು. ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
