Monday, September 21, 2020
Monday, September 21, 2020

search more news here

never miss any update

KITCHEN TIPS

ಕಿಚನ್ TIP 005

Tip 005 ಹಾಲು ಪಾತ್ರೆಯಿಂದ ಉಕ್ಕಿ ಚೆಲ್ಲದಂತೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದರೆ ಪಾತ್ರೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ ತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಚ್ಚಿಟ್ಟರೆ ಹಾಲು ಉಕ್ಕಿ ಚೆಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆಂಡೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹುರಿಯುವಾಗ ಲಿಂಬು ರಸವನ್ನು ಹಾಕಿ ಹುರಿದರೆ ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ....

ಕಿಚನ್ Tip 004

Tip 004 ಶಾವಿಗೆ ಅಥವಾ ನ್ಯೂಡೆಲ್ಸ್‌ನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ನೀರಿಗೆ ಎರಡು ಚಮಚ ಕೊಬ್ಬರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಹಿಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯುವುದಿಲ್ಲ. ಸಕ್ಕರೆ ಡಬ್ಬಿಗೆ ಇರುವೆಗಳು ಬರದಂತೆ ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ...

Tip 003

Tip 003 ಸಾಂಬಾರಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಖಾರ ಜಾಸ್ತಿಯಾದರೆ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಲಸಿ ಸಾಂಬಾರಿಗೆ ಹಾಕಿ ಕುದಿಸ ಬೇಕು. ಹೀಗೆ ಮಾಡಿದರೆ ಸಾಂಬಾರಿನ ಉಪ್ಪು, ಖಾರ ಕಡಿಮೆ ಆಗುತ್ತದೆ. ...

Tip 002

Tip 002 ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕಹಿ ಹೋಗಬೇಕೆಂದರೆ ಹಾಗಲ ಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿ ಅದಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಕಲಸಿಡಬೇಕು. ನಂತರ ಅದರ ರಸ ತೆಗೆದು ಹುಳಿ ಮಜ್ಜಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಇಡೀ ರಾತ್ರಿ ನೆನೆಸಿಟ್ಟರೆ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕಹಿ...

Tip 001

Tip 001 ಕ್ಯಾರೇಟ್ ಅಥವಾ ಬಿಟ್ರೋಟ್ ತಂದು ಒಂದು ವಾರ ಹಾಗೇ ಇಟ್ಟರೆ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನ ಅಂಶ ಆವಿಯಾಗಿ ಬೆಂಡಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗ ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವುದಕ್ಕೆ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಗಾದಾಗ ಕ್ಯಾರೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಿಟ್ರೋಟ್‌ನ್ನು ಒಂದು ದಿನ...

Must Read

ಕೊಡಗು ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿದ ಮಳೆ: ಕಾವೇರಿ ನದಿಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಹರಿವು ಹೆಚ್ಚಳ

ಮಡಿಕೇರಿ: ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳೆದ ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳಿಂದ ವ್ಯಾಪಕ ಮಳೆಯಾಗುತ್ತಿದ್ದು, ಸೋಮವಾರ ಬಿಟ್ಟುಬಿಟ್ಟು ಮಳೆಯಾಗುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರವಾಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿದೆ. ಆದರೆ ಭಾಗಮಂಡಲ, ಶಾಂತಳ್ಳಿ, ಮಡಿಕೇರಿ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಳೆಯಾಗುತ್ತಿದ್ದು, ಹಳ್ಳ-ಕೊಳ್ಳಗಳು ತುಂಬಿ ಹರಿಯುತ್ತಿವೆ. ನಾಡಿನ...

ಮಂಡ್ಯ| ಧರೆಗುರುಳಿದ ಭಾರೀ ಗಾತ್ರದ ಮರ: ಕಾರು, ದ್ವಿಚಕ್ರ ವಾಹನಗಳ ಜಖಂ

ಮಂಡ್ಯ : ಭಾರೀ ಗಾತ್ರದ ಮರವೊಂದು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ರಸ್ತೆಗೆ ಉರುಳಿಬಿದ್ದ ಪರಿಣಾಮ ಕಾರು ಹಾಗೂ ದ್ವಿಚಕ್ರ ವಾಹನಗಳು ಜಖಂಗೊಂಡಿರುವ ಘಟನೆ ನಗರದ ಜನನಿಬಿಡ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿರುವ ವಿಶ್ವೇಶ್ವರಯ್ಯ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಮವಾರ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ನಡೆದಿದೆ. ವಿ.ವಿ. ರಸ್ತೆಯ...
error: Content is protected !!