search more news here
never miss any update
KITCHEN TIPS
KITCHEN TIPS
ಕಿಚನ್ TIP 005
Tip 005
ಹಾಲು ಪಾತ್ರೆಯಿಂದ ಉಕ್ಕಿ ಚೆಲ್ಲದಂತೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದರೆ ಪಾತ್ರೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ ತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಚ್ಚಿಟ್ಟರೆ ಹಾಲು ಉಕ್ಕಿ ಚೆಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ.
ಬೆಂಡೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹುರಿಯುವಾಗ ಲಿಂಬು ರಸವನ್ನು ಹಾಕಿ ಹುರಿದರೆ ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ....
KITCHEN TIPS
ಕಿಚನ್ Tip 004
Tip 004
ಶಾವಿಗೆ ಅಥವಾ ನ್ಯೂಡೆಲ್ಸ್‌ನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ನೀರಿಗೆ ಎರಡು ಚಮಚ ಕೊಬ್ಬರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಹಿಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಕ್ಕರೆ ಡಬ್ಬಿಗೆ ಇರುವೆಗಳು ಬರದಂತೆ ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ...
KITCHEN TIPS
Tip 003
Tip 003
ಸಾಂಬಾರಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಖಾರ ಜಾಸ್ತಿಯಾದರೆ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಲಸಿ ಸಾಂಬಾರಿಗೆ ಹಾಕಿ ಕುದಿಸ ಬೇಕು. ಹೀಗೆ ಮಾಡಿದರೆ ಸಾಂಬಾರಿನ ಉಪ್ಪು, ಖಾರ ಕಡಿಮೆ ಆಗುತ್ತದೆ.
...
KITCHEN TIPS
Tip 002
Tip 002
ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕಹಿ ಹೋಗಬೇಕೆಂದರೆ ಹಾಗಲ ಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿ ಅದಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಕಲಸಿಡಬೇಕು. ನಂತರ ಅದರ ರಸ ತೆಗೆದು ಹುಳಿ ಮಜ್ಜಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಇಡೀ ರಾತ್ರಿ ನೆನೆಸಿಟ್ಟರೆ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕಹಿ...
KITCHEN TIPS
Tip 001
Tip 001
ಕ್ಯಾರೇಟ್ ಅಥವಾ ಬಿಟ್ರೋಟ್ ತಂದು ಒಂದು ವಾರ ಹಾಗೇ ಇಟ್ಟರೆ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನ ಅಂಶ ಆವಿಯಾಗಿ ಬೆಂಡಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗ ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವುದಕ್ಕೆ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಗಾದಾಗ ಕ್ಯಾರೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಿಟ್ರೋಟ್‌ನ್ನು ಒಂದು ದಿನ...
Must Read
LATEST NEWS
ಕೊಡಗು ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿದ ಮಳೆ: ಕಾವೇರಿ ನದಿಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಹರಿವು ಹೆಚ್ಚಳ
ಮಡಿಕೇರಿ: ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳೆದ ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳಿಂದ ವ್ಯಾಪಕ ಮಳೆಯಾಗುತ್ತಿದ್ದು, ಸೋಮವಾರ ಬಿಟ್ಟುಬಿಟ್ಟು ಮಳೆಯಾಗುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರವಾಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿದೆ. ಆದರೆ ಭಾಗಮಂಡಲ, ಶಾಂತಳ್ಳಿ, ಮಡಿಕೇರಿ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಳೆಯಾಗುತ್ತಿದ್ದು, ಹಳ್ಳ-ಕೊಳ್ಳಗಳು ತುಂಬಿ ಹರಿಯುತ್ತಿವೆ.
ನಾಡಿನ...
LOCAL NEWS
ಮಂಡ್ಯ| ಧರೆಗುರುಳಿದ ಭಾರೀ ಗಾತ್ರದ ಮರ: ಕಾರು, ದ್ವಿಚಕ್ರ ವಾಹನಗಳ ಜಖಂ
ಮಂಡ್ಯ : ಭಾರೀ ಗಾತ್ರದ ಮರವೊಂದು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ರಸ್ತೆಗೆ ಉರುಳಿಬಿದ್ದ ಪರಿಣಾಮ ಕಾರು ಹಾಗೂ ದ್ವಿಚಕ್ರ ವಾಹನಗಳು ಜಖಂಗೊಂಡಿರುವ ಘಟನೆ ನಗರದ ಜನನಿಬಿಡ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿರುವ ವಿಶ್ವೇಶ್ವರಯ್ಯ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಮವಾರ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ನಡೆದಿದೆ.
ವಿ.ವಿ. ರಸ್ತೆಯ...