FOOD | ಈ ಚಟ್ನಿಯಲ್ಲಿ ಇಷ್ಟೆಲ್ಲಾ ಇದ್ಯಾ? ಅಜ್ಜಿಯ ಸೀಕ್ರೆಟ್ ರೆಸಿಪಿ ಇಲ್ಲಿದೆ..

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
ಎಣ್ಣೆ
ಸಾಸಿವೆ
ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ
ಕಡ್ಲೆಬೇಳೆ
ಶೇಂಗಾ
ಜೀರಿಗೆ
ಕರಿಬೇವು
ಶುಂಠಿ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಕೊತ್ತಂಬರಿ
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
ಕಡ್ಲೆ
ಕಾಯಿ
ಉಪ್ಪು
ಅರಿಶಿಣ
ಹಸಿಮೆಣಸು
ಒಣಮೆಣಸು

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
ಎಣ್ಣೆ, ಸಾಸಿವೆ, ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ, ಕಡ್ಲೆಬೇಳೆ, ಶೇಂಗಾ, ಜೀರಿಗೆ, ಕರಿಬೇವು, ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಉಪ್ಪು, ಅರಿಶಿಣ, ಹಸಿಮೆಣಸು,ಒಣಮೆಣಸು, ಬಾಣಲೆಗೆ ಹಾಕಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ
ನಂತರ ಇದಕ್ಕೆ ಕಡ್ಲೆ ಕಾಯಿ ಹಾಕಿ ಮಿಕ್ಸಿ ಮಾಡಿದ್ರೆ ಚಟ್ನಿ ರೆಡಿ

- Advertisement -