ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
ಕಾಯಿ
ಗಸಗಸೆ
ಬೆಲ್ಲ
ಹಾಲು
ಏಲಕ್ಕಿ
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
ಮೊದಲು ಮಿಕ್ಸಿಗೆ ಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಅದಕ್ಕೆ ಗಸಗಸೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ರುಬ್ಬಿ
ನೀರು ಹಾಕುತ್ತಾ ರುಬ್ಬಿ ಹಾಲನ್ನು ತೆಗೆದು ಇಡಿ
ನಂತರ ಪಾತ್ರೆಗೆ ತುಪ್ಪ ಹಾಕಿ, ಕಾಯಿಹಾಲು ಹಾಗೂ ಮಾಮೂಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಹಾಕಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ
ಜೊತೆಗೆ ಬೆಲ್ಲದ ಪಾನಕ ಹಾಗೂ ಒಂದೆರಡು ಏಲಕ್ಕಿ ಕುಟ್ಟಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ ಹಾಕಿದ್ರೆ ಗಸಗಸೆ ಹಾಲು ರೆಡಿ
ಇದನ್ನು ನಿತ್ಯವೂ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಕ್ಯಾಲ್ಶಿಯಂ ಸಿಗುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ.



