ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
ಮೆಂತ್ಯೆಸೊಪ್ಪು
ಈರುಳ್ಳಿ
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
ಶುಂಠಿ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಹಸಿಮೆಣಸು
ಕೊತ್ತಂಬರಿ
ಪುದೀನ
ಚಕ್ಕೆ
ಲವಂಗ
ಏಲಕ್ಕಿ
ಅಕ್ಕಿ
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
ಮೊದಲು ಶುಂಠಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಹಸಿಮೆಣಸು ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ
ಕುಕ್ಕರ್ಗೆ ಎಣ್ಣೆ, ತುಪ್ಪ ಚಕ್ಕೆ ಲವಂಗ ಏಲಕ್ಕಿ ಹಾಕಿ
ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಪುದೀನ ಹಾಕಿ
ನಂತರ ಪೇಸ್ಟ್ ಹಾಕಿ
ನಂತರ ಸೊಪ್ಪು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹಾಕಿ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ
ಬಾಡಿಸಿ ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ
ನಂತರ ಅಕ್ಕಿ ಹಾಕಿ
ನಂತರ ನೀರು ಹಾಕಿ ಉಪ್ಪು ಬೇಕಷ್ಟು ಹಾಕಿ ಕುದಿಸಿ ವಿಶಲ್ ಹಾಕಿಸಿದರೆ ಸ್ಪೈಸಿ ಮೆಂತ್ಯೆಬಾತ್ ರೆಡಿ