ಸಿ.ಎಸ್.ಅರಸನಾಳ
ಮುಂಡರಗಿ: ನಾಗಪಂಚಮಿ ಮುನ್ನಾದಿನ ಬರುವ ರೊಟ್ಟಿ ಪಂಚಮಿಯನ್ನು ತಾಲೂಕಿನಲ್ಲಿ ಸಂಭ್ರಮ-ಸಡಗರದಿಂದ ಆಚರಿಸಲಾಯಿತು. ರೊಟ್ಟಿ ಹಬ್ಬವು ಸಾಮಾಜಿಕ ಏಕೀಕರಣವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಮರಸ್ಯ ಬೆಳೆಸುವ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಹಬ್ಬವಾಗಿದೆ. ‘ಒಟ್ಟಿಗೆ ಊಟ ಮಾಡುವ ಕುಟುಂಬ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ’ ಎಂಬ ಗಾದೆ ಈ ರೊಟ್ಟಿ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ.
ದುರ್ಬಲ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ವರ್ಗದವರ ಸಂತಸವನ್ನು ಸಾರುವ ರಾಜ್ಯದ ಕೆಲವೇ ಹಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ಈ ರೊಟ್ಟಿ ಹಬ್ಬವೂ ಒಂದು. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಇದು ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮದೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ. ನಾಗಪಂಚಮಿ ಹಬ್ಬದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ರೊಟ್ಟಿ ಪಂಚಮಿ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಅನೇಕ ಹಿರಿಯರು ಹೇಳುವ ಪ್ರಕಾರ 80 ವರ್ಷದಿಂದ ಈ ಹಬ್ಬ ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದ ಬಹುತೇಕ ಜಿಲ್ಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡು ಬರುತ್ತದೆ. ರೊಟ್ಟಿ ಹಬ್ಬವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಪದ್ಧತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ. ಹಬ್ಬವನ್ನು ಆಚರಿಸುವ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ವಾರದ ಮೊದಲು ಮಹಿಳೆಯರು ಹಬ್ಬಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿ ಆರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಜೋಳದ ರೊಟ್ಟಿ, ಸಜ್ಜಿರೊಟ್ಟಿ, ಚಪಾತಿ, ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿ ಪಲ್ಯದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮಹಿಳೆಯರೆಲ್ಲರು ಯಾವುದೇ ಬೇಧ ಭಾವವಿಲ್ಲದೆ ಪರಸ್ಪರ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಶ್ರೀಮಂತ-ಬಡವ ತಾರತಮ್ಯ ಮೀರಿಸುವ ಏಕೈಕ ಹಬ್ಬ ಇದಾಗಿದೆ.