ಹೊಸದಿಗಂತ ಡಿಜಿಟಲ್‌ ಡೆಸ್ಕ್:
ಭಾರತೀಯರ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಕೇಸರಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವಿದೆ. ಕೇಸರಿ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಅಪರೂಪದ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕೇಸರಿ ಎಂಬುದು ಕ್ರೋಕಸ್ ಸ್ಯಾಟಿವಸ್‌ನ ಹೂವಿನಿಂದ ಪಡೆದ ಮಸಾಲೆ ದಿನಿಸು ಇದನ್ನು “ಕೇಸರಿ ಕ್ರೋಕಸ್” ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಸರಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಫ್ರಾನಾಲ್ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಕೇಸರಿ ಹಾಲು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯು ಅನೇಕರಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಕೇಸರಿ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ ಆತಂಕ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಶೀತ ಮತ್ತು ಜ್ವರಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಕೇಸರಿ ಹಾಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೇಸರಿಯನ್ನು ಹಾಲಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಹಣೆಗೆ ಹಚ್ಚಿದರೆ ಶೀತ ಬೇಗ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಲೋಟ ಕೇಸರಿ ಹಾಲು ಜ್ಞಾಪಕಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಕೇಸರಿ ಹಾಲು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಮತ್ತು ಮುಟ್ಟಿನ ಸೆಳೆತದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೇಸರಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೋಸಿನ್, ಇದು ಸಫ್ರಾನಾಲ್ ಮತ್ತು ಪಿಕ್ರೋಕ್ರೋಸಿನ್‌ನಂತಹ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ದೂರವಿರಿಸುತ್ತದೆ.
