ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
ಕ್ಯಾರೆಟ್
ಈರುಳ್ಳಿ
ಹಸಿಮೆಣಸು
ಎಣ್ಣೆ
ಸಾಸಿವೆ
ಜೀರಿಗೆ
ಕಡ್ಲೆಬೇಳೆ
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
ಮೊದಲು ಬಾಣಲೆಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಸಾಸಿವೆ ಜೀರಿಗೆ ಹಾಗೂ ಕಡ್ಲೆಬೇಳೆ ಹಾಕಿ ಬಾಡಿಸಿ
ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ಈರುಳ್ಳಿ-ಹಸಿಮೆಣಸು ಹಾಕಿ ಬಾಡಿಸಿ
ಆಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಹಾಗೂ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಂದ ಮೇಲೆ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಹಾಕಿದ್ರೆ ಪಲ್ಯ ರೆಡಿ
