FOOD | ಅನ್ನ ರಸಂ ಜೊತೆ ಎಗ್ ಡ್ರೈ ಕಾಂಬಿನೇಷನ್ ಸೂಪರ್.. ಹೀಗೆ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ..

ಮೊದಲು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಎಲ್ಲ ಕಡೆಯೂ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಕಟ್ ಮಾಡಿ, ಖಾರ ಮಸಾಲಾ ಒಳಗೆ ಹಿಡಿಯುವಂತೆ
ನಂತರ ಬಾಣಲೆಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಶುಂಠಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್, ಉಪ್ಪು, ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ ಹಾಗೂ ಗರಂ ಮಸಾಲಾ ಹಾಕಿ
ನಂತರ ಖಾರದಪುಡಿ ಹಾಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆ ಹಾಕಿ ಸಣ್ಣ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಡಿಸಿ. ಮಸಾಲಾ ಹೀರಿದ ನಂತರ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಹಾಕಿದ್ರೆ ಡ್ರೈ ರೆಡಿ