ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
ಮಶ್ರೂಮ್
ಬೆಣ್ಣೆ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಆರಿಗ್ಯಾನೊ
ಚಿಲ್ಲಿಫ್ಲೇಕ್ಸ್
ಉಪ್ಪು
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
ಮೊದಲು ಬಾಣಲೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ ಬಾಡಿಸಿ, ಅದು ಫ್ರೈ ಆಗಿ ಬ್ರೌನ್ ಆದ ನಂತರ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಕಿ
ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಮಶ್ರೂಮ್ ನೀರುಬಿಡಲು ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ
ಈ ವೇಳೆ ಉಪ್ಪು, ಆರಿಗ್ಯಾನೊ ಹಾಗೂ ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಹಾಕಿ
ನಂತರ ನೀರೆಲ್ಲಾ ಹೋಗಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಡ್ರೈ ಆಗುವವರೆಗೂ ಬಾಡಿಸಿದ್ರೆ ಡ್ರೈ ರೆಡಿ
ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಗಾರ್ಲಿಕ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಡ್ರೈ ಇದ್ರೆ ಬೋರಿಂಗ್ ಸಾಂಬಾರ್ ಕೂಡ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ!
0
