ರೆಸಿಪಿ: ಸಿಹಿ ಪೊಂಗಲ್
ಸಮಯ:20 ನಿಮಿಷ
ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
ಹೆಸರುಬೇಳೆ
ಅಕ್ಕಿ
ಬೆಲ್ಲ
ಕಾಯಿ
ಏಲಕ್ಕಿ
ತುಪ್ಪ
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
ಮೊದಲು ಕುಕ್ಕರ್ಗೆ ಬೇಳೆ ಹಾಗೂ ಅಕ್ಕಿ ಹಾಕಿ ಕೂಗಿಸಿ.
ನಂತರ ನೀರು ಬೆಲ್ಲ ಹಾಕಿ, ಬೆಲ್ಲ ಕರಗಿಸಿ.
ನಂತರ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುಕ್ಕರ್ನ ಬೇಳೆ, ಅಕ್ಕಿಗೆ ಹಾಕಿ.
ನಂತರ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಹಾಕಿ.
ಇನ್ನೊಂದು ಸಣ್ಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪ ಹಾಕಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಗೋಡಂಬಿ ಹಾಕಿ.
ನಂತರ ಇದಕ್ಕೆ ಪೊಂಗಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕಾಯಿ ತುರಿ ಹಾಕಿದರೆ ಸಿಹಿ ಪೊಂಗಲ್ ರೆಡಿ