ಓಟ್ಸ್ ದೋಸೆ
ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
ಓಟ್ಸ್
ಈರುಳ್ಳಿ
ಹಸಿಮೆಣಸು
ಕೊತ್ತಂಬರಿ
ಉಪ್ಪು
ರವೆ
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
ಮೊದಲು ಓಟ್ಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ
ನಂತರ ಇದಕ್ಕೆ ಉಳಿದ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ
ನಂತರ ಜಾಸ್ತಿ ನೀರು ಹಾಕಿ, ನೀರು ದೋಸೆ ಹದಕ್ಕೆ ತನ್ನಿ
ನಂತರ ಕಾದ ಹೆಂಚ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ತುಪ್ಪ ಸವರಿ ತಿನ್ನಿ..
ನೀರು ದೋಸೆ
ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
ಅಕ್ಕಿ
ಕಾಯಿ
ಉಪ್ಪು
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
ಒಂದು ಗಂಟೆ ನೆನೆದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ
ರುಬ್ಬುವಾಗ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾಯಿತುರಿ ಹಾಕಿ
ನಂತರ ನೀರಿನಷ್ಟೇ ತೆಳುವಾಗಿ ಕಲಸಿ
ಕಾದ ಹೆಂಚ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ತಿನ್ನಿ
