ಹೌದು, ಮಧುಮೇಹ (ಡಯಾಬಿಟಿಸ್) ಇರುವವರಿಗೆ ನೇರಳೆ ಹಣ್ಣು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರ. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿಡಲು ನೆರವಾಗುತ್ತವೆ.
1. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಹೆಚ್ಚಳ
ನೇರಳೆ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಜಂಬೋಲಿನ್ (Jamboline) ಮತ್ತು ಜಂಬೋಸಿನ್ (Jambosine) ಎಂಬ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಿವೆ. ಇವು ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವ ಪಿಷ್ಟವು (Starch) ಬೇಗನೆ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಯಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ. ಇದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಡನ್ ಆಗಿ ಶುಗರ್ ಮಟ್ಟ ಏರುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್
ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ ತೀರ ಕಡಿಮೆಯಿರುವುದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಇದನ್ನು ಧೈರ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ, ಜೀವಕೋಶಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ನೇರಳೆ ಬೀಜದ ಪೌಡರ್ ಚಮತ್ಕಾರ
ಕೇವಲ ಹಣ್ಣು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನೇರಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ಬೀಜವೂ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತ ಮದ್ದು. ಬೀಜವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ, ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಗುರುಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶುಗರ್ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಕಂಟ್ರೋಲ್ನಲ್ಲಿಡಬಹುದು.
ನೇರಳೆ ಹಣ್ಣು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದಾದರೂ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬಾರದು. ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಶೈಲಿ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮುನ್ನ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ ಪಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.
