ಬೆಳಗಿನ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ತುಪ್ಪ (Ghee) ಸೇರಿಸಿ ಕುಡಿಯುವ ಟ್ರೆಂಡ್ ಈಗ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಪ್ರಿಯರು, ಸೆಲೆಬ್ರಿಟಿಗಳು ಹಾಗೂ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ಇರುವವರು ಈ Ghee Coffeeಯನ್ನು ತಮ್ಮ ದಿನಚರಿಯ ಭಾಗವಾಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದೇ? ಇಲ್ಲಿದೆ ಅದರ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು.
ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಹಸಿವು ಆಗದೆ ಇರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನದವರೆಗೆ ಅನಗತ್ಯ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ತಿನ್ನುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನೂ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬು ದೇಹಕ್ಕೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಶಕ್ತಿ ನೀಡಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳಗ್ಗೆ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವವರು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಇದು ಸಹಾಯಕವಾಗಬಹುದು.
ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕೆಫೀನ್ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಏಕಾಗ್ರತೆ ಹಾಗೂ ಚುರುಕುತನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೆರವಾಗಬಹುದು. ಕೆಲವರಿಗೆ ಬೆಳಗಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಫೋಕಸ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ:
ಶುದ್ಧ ದೇಶಿ ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಬ್ಯೂಟಿರಿಕ್ ಆಮ್ಲ (Butyric Acid) ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬೆಂಬಲ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಇದು ಸಮತೋಲನ ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ ಇದ್ದಾಗ ಮಾತ್ರ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಅಥವಾ ಲೋ-ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ Ghee Coffee ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಬಹುದು. ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಶಕ್ತಿ ನೀಡಲು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವೇ?
Ghee Coffee ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವವರು ಇದರಲ್ಲಿ ಇರುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಸಮಸ್ಯೆ, ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ತಜ್ಞರ ಸಲಹೆಯ ನಂತರವೇ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು?
ಒಂದು ಕಪ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಕಾಫಿಗೆ 1 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಶುದ್ಧ ದೇಶಿ ತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದೇ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಗಮನದಲ್ಲಿರಲಿ
Ghee Coffee ಒಂದು ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಡ್ರಿಂಕ್ ಅಲ್ಲ. ಸಮತೋಲನ ಆಹಾರ, ನಿಯಮಿತ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಜೊತೆಗೆ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬಹುದು. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಸಾಕು; ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
